⒈ 調和五味。喻指宰相治理天下。 唐杜甫《上韋左相二十韻》：“沙汰江河濁，調和鼎鼐新。參見“調鼎”。
引韋賢初相漢，范叔已歸秦?！?br/>清孔尚任《桃花扇·媚座》：“調和鼎鼐費心機，別戶分門恩濟威；鉆火燃寒灰，這燮理陰陽非細?！?br/>《天雨花》第一回：“長成必定功名顯，調和鼎鼐濟蒼生。”
鼎、鼐，古代烹調器。調和鼎鼐指處理國家大事，就如同在鼎鼐中調味。多用以指宰相的職責。宋．歐陽修〈又回富相公謝書〉：「三接之際，群心以安。出納樞機，雖為于要任，調和鼎鼐，當正于鴻鈞。始塞輿談，實非私論?！姑鳎煸栋肆x記．第一三出》：「趙盾身為正卿，調和鼎鼐，燮理陰陽?！挂沧鳌付ω菊{和」。