◎嘗鼎一臠
[straws in the wind—from one learn all] 嘗嘗鼎里的一塊肉，可以知道全鼎內的肉味，比喻根據部分得知全體
www.⒈ 嘗嘗鼎里一片肉的味道，可以知道整個鼎里的肉味。比喻根據部分可推知全體。
引語本《呂氏春秋·察今》：“嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調”。
宋王安石《回蘇子瞻簡》：“得秦君詩，手不能捨……餘卷正冒眩，尚妨細讀，嘗鼎一臠，旨可知也。”
朱自清《聞一多先生怎樣走著中國文學的道路》：“可惜這部詩選又是一部未完書，我們只能夠嘗鼎一臠！”
吳丕績《＜六朝文絜箋注＞前言》：“總的說來，這本選集，對希望欣賞六朝文的讀者而言，可以嘗鼎一臠，也可作為研究的初步階梯。”
品嘗鍋中的一塊肉，就可以知道整鍋食物的滋味。語本《呂氏春秋．慎大覽．察今》：「嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調。」后比喻可由部分推知全體。宋．王安石〈回蘇子瞻簡〉：「余卷正冒眩，尚妨細讀，嘗鼎一臠，旨可知也。」