在灰質里，功能相同的神經元細胞體匯集在一起，調節人體的某一項相應的生理活動，這些調節某一特定生理功能的神經元群就叫做神經中樞（nerve centre）。神經中樞又稱反射中樞。生理學上的解釋是，在中樞神經系統中，對機體的某一特定的生理機能，具有調節和控制神經反射作用的神經細胞群組織，如呼吸、吞咽、排泄、心血管功能、語言、視覺和聽覺等等即是許多神經中樞。分布在中樞神經系統的各個部位，如脊髓、延髓、腦橋、中腦、上下丘腦、小腦和大腦半球等不同神經組織中，有的屬于神經的低級部位，有的屬于高級部位。在反射活動中起重要作用。每種反射的中樞結構，稱為該反射的中樞。一些簡單的反射，只需通過神經系統的低級部位就...查看百科
中樞神經系統中對某些器官的生理機能具有統合、調節作用的部位。如延髓中的呼吸 中樞、心跳中樞等。
如：「縣市政府可說是各縣市的神經中樞。」